为了进一步加强我校外包商铺工作人员及业主对突发火灾的应急处置能力，增强安全和防灾意识，掌握消防安全知识。2022年9月23日下午，烟台科技学院总务处组织各商铺工作人员在观海广场进行了消防演练，并邀请学校保卫处工作人员现场讲解。
本次现场消防演练着重讲解了灭火器和消防栓以及防火毯的正确使用方法、火灾处理流程，理论知识学习之后，各商铺人员进行现场操作演练。
通过此次消防演练，让员工深刻地认识到学习消防知识和正确使用消防器材的重要性，进一步提高了消防安全防范意识和应对突发事件的应急处置能力，掌握应急措施的基本操作，进一步巩固了校园消防安全防线，达到了预期的演练目的。