为扎实筑牢新学期校园餐饮保障根基,守护师生“舌尖上的安全”,近日,烟台科技学院后勤管理处组织全校各食堂开展新学期从业人员首轮专项培训。本次培训内容涵盖食品安全规范专题授课、新入职员工岗前教育、开荒保洁分工部署等多项重点工作,进一步压实食堂从业人员岗位责任,为新学期校园餐饮服务平稳有序、高质量运转打下坚实基础。在食品安全专题培训中,各食堂负责人围绕食品采购、存储、加工、留样、清洗消毒等关键环节进...
为切实筑牢校园食品安全防线,全力保障师生饮食安全,压紧压实餐饮各环节管控责任,着力营造安全规范、卫生洁净、师生放心的校园餐饮环境,8月27日下午,烟台科技学院后勤管理处部门负责人带队深入各食堂一线开展开学前食品安全专项巡查工作。此次巡查坚持“问题导向、抽样核查、闭环整改”的原则,覆盖食堂运营的各关键环节。工作人员对原材料采购溯源情况进行了逐项核验,仔细查阅各类食材的进货台账、检验检疫证明及供应商资...
为严守食品安全底线,抓实食堂精细化管理,持续优化就餐环境、保障师生饮食健康。近日,我校完成食堂水质抽样检测、后厨烟道深度清洗及油烟浓度检测工作,目前已正式收到第三方专业检测报告,各项检测指标全部达标、合规合格。检测报告显示,各食堂厨烟道清洁彻底、无积油残留,净化设施运行状态良好,油烟排放浓度符合《山东省餐饮油烟污染防治办法》、《商用厨房设备维护保养技术规范》等相关法规,各食堂的水质均符合GB5749-...
为扎实做好2026年秋季学期迎新保障与新学期重点工作部署,进一步统一思想、明确目标、压实责任,8月26日,后勤管理处召开2026年秋季学期迎新暨新学期工作部署会议,后勤管理处科级以上干部参会,会议由部门负责人主持。会上,后勤管理处部门负责人围绕新学期迎新期间重点任务进行工作部署,明确四大板块工作任务。一是抓实基建推进。落实房间维修改造、给排水配套工作,保障暑期遗留项目按期完成,减少维修改造施工对师生的影响...
8月25日,烟台科技学院2026年秋季开学迎新安全、信息化、后勤保障工作会议在图文楼522会议室召开,会议由副校长郑苏生主持,信息中心、后勤管理处、保卫处等部门科级以上干部参会。会上,各部门负责人逐一汇报迎新筹备工作进展。信息中心汇报了落实迎新系统调试与校园网络设备巡检,加固网络安全防护,保障新生报到及教学信息化工作平稳开展等工作情况;保卫处汇报了细化迎新校门管控、交通疏导方案,排查消防安防隐患,健全应...
为扎实做好新学期后勤保障筹备工作,后勤管理处充分利用暑期窗口期,组织开展两校区食堂安全专项保障工作。本次工作聚焦油烟烟道清洁、水质安全两大重点环节,为新学期师生用餐安全提供有力保障。本次专项工作覆盖蓬莱校区3个食堂和黄渤海校区2个食堂,严格按照既定时间节点有序推进。油烟管道清洗和水质抽样检测均委托专业机构开展,后勤管理处商业服务中心安排专人全程跟进督导,确保各项工作规范实施、落实到位。在烟道清洗...
8月15日是全国生态日,2026年活动主题为“厚植中国式现代化的绿色底色”。生态兴则文明兴,守护绿水青山是全社会的共同责任。让我们树立生态文明理念,践行绿色低碳生活,节约资源、爱护环境,携手守护绿水青山,共建美丽生态家园!(来源:“中华人民共和国国家发展和改革委员会”官方网站
盛夏酷暑,空调持续运转为大家送来清凉。随着空调高负荷长时间运行,安全隐患随之凸显。近期多地频发空调外机安全事故,隐患多由线路老化、高温过载、支架松动、周边杂物堆积等因素引发,极易造成火灾、高空坠物等安全事件。不仅造成设备损毁、财产受损,更直接威胁师生人身安全。各类险情再次为我们敲响安全警钟,务必高度重视空调设备安全管理工作。一、外机日常维护全套要点(一)日常使用禁忌(千万别做)1.禁止使用“全封...