10月11日下午，蓬莱市食药监局到我校检查指导餐饮工作，总务处有关人员陪同检查。
检查人员陆续走访了学校三个食堂，认真查看了学校食堂环境卫生、“三防”设施、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品贮存、加工制作、食品留样情况以及食品原辅材料的索证索票、进货台账登记等情况，并当场指导从业人员如何按照餐饮操作规范要求规范管理，规范操作。
通过检查，食药监局工作人员一直认为我校食品安全管理意识到位，食品安全意识强，能够严格执行国家、省市相关法律法规，整体食品安全监管及责任履行形势较好。我校表示将继续严把食品安全每一道防线，履职尽责，不断开展食品安全监管自查自纠工作，对发现的问题和食品安全隐患切实整改到位，确保广大师生饮食安全。